Erdbeerkonfitüre        Zutaten: 230g Erdbeeren, 2 EL Zitronensaft,               

                                                 250 g Gelierzucker 1plus1

Erdbeerbrotaufstrich  Zutaten: 350g Erdbeeren, 2 EL Zitronensaft

                                                  125 g Gelierzucker 3plus1

Achtung !!! Bienen- Blumenkasten

Was kann gepflanzt werden:

-Alle Mauerpfefferarten ( Scharfer und weißer Mauerpfeffer, Felsenkraut, Fettkraut, Tripmadam, große FetteHenne

- Lippenblüter, die gleichzeitig Gewürzkräuter sind ( Thymian, Bohnenkraut, Dost, Zitronenmelisse, Lavendel, Salbei, Ysop, Pfefferminze)

- weitere Arten ( Weinraute, Schnittlauch)

Ernährungsirrtümer:

Heute:

"Smoothies sind so gesund wie Obst und Gemüse"

Frisches Obst und Gemüse sind Smoothies vorzuziehen: Bei der Herstellung von Smoothies können- z.B. durch Schälen von Kernobst- wertvolle Inhaltsstoffe verloren gehn. Ein ganzer Apfel ist daher besser. Außerdem sättigen frisches Obst und Gemüse durch das lange Kauen wesentlich mehr als Smoothies und sind meist auch preisgünstiger. Dennoch kann ein Smoothie gelegentlich bis zu zwei Portionen Obst und Gemüse pro Tag ersetzen, beispielsweise unterwegs oder wenn frische Produkte nicht zur Verfügung stehen.

TIPP: Trinken sie Smoothies nicht als Durststiller und lassen sie die Finger von Produkten, denen zusätzlich Zucker , Verdickungsmittel, Aromastoffe oder Vitamine zugesetzt sind.